Премия ТОП 100 Ресторанов Петербурга назвала лучших
4 декабря 2017 года, понедельникЖюри из экспертов — рестораторы, шефы, гастрономические обозреватели и блогеры — выбрало лучшие 100 ресторанов Северной Столицы.
Для методики оценки ресторанов был использован опыт партнеров из Финляндии Viisi Tahtea, которые вот уже долгое время проводят премию ТОП 50 ресторанов Финляндии и являются экспертыми для таких престижных рейтингов как White Guide Nordic и The World’s 50 Best Restaurants.
В результате был составлен рейтинг из 100 лучших ресторанов, а также выбраны победители в различных номинациях.
ТОП 100 Ресторанов Петербурга
1. Блок
2. Duo Gastrobar
3. Il Lago dei Cigni
4. GRÄSxMADBAREN
5. Тартарбар
6. Jerome
7. Пробка
8. Percorso
9. Kokoko
10. Duo Asia
Номинации
Лучший Шеф-повар
Артем Гребенщиков
Лучший Бар
El Copitas
Лучшее Кафе
Caffe Italia
Лучший Новый Ресторан
Duo Azia
Лучшая Ресторанная Группа
Italy Group
Лучший Ресторанный Обозреватель
Дмитрий Грозный
Лучшее Гастрономическое Событие
О, Да! Еда!
Лучший Street Food
Бекицер
Лучший Ресторан Локальной Кухни
Кококо
Фото: a-a-ah.ru