Открытие KROO CAFE

5 декабря 2013 года, четверг

"Мысль открыть свой ресторан была моей давней мечтой и оформилась она окончательно после длительного путешествия по Франции. Я влюблена в Санкт-Петербург, в его неспешный ритм жизни, при этом здесь достаточно мало мест где было бы вкусно при этом комфортно и без ложного официоза.











Будущее за простой и понятной кухней. Никто уже не хочет сочетания семи вкусов в одной тарелке. Пусть их будет один-два, но чистых и сильных. Хорошая кухня - это качественные продукты, классические рецепты, мастерство шеф-повара и главное - душа. KROO СAFE - это мое отражение, моя "личная история", про доверие между людьми и еду, через которую происходит это самое взаимодействие. Я очень хочу, чтобы гости моего ресторана всегда знали, что здесь их ждут и им всегда рады, что их приветливо встретят и вкусно накормят, а также подготовят индивидуальный заказ или организуют важное мероприятие для самых близких людей" Виолетта Кроо, хозяйка KROO СAFE