Открытие ресторана Ginger на Казанской

15 июня 2012 года, пятница

В семействе ресторанов Ginza project на Казанской, 3, прибавление — 15 июня на первом этаже открылось абсолютно аутентичное японское заведение.



Cпециально на проект приглашен знаменитый токийский шеф-повар г-н Гунджи Хироюки. Он лично ставил кухню нового заведения, обучал команду сушистов и разрабатывал меню.






Гунджи-сан — безусловная звезда и главная достопримечательность. Он не просто будет готовить свою национальную кухню, но является признанным на родине специалистом. Это то, что выделяет Ginger в ряду многих ресторанов Петербурга с японским меню. Это заведение с демократичным интерьером и высокой аутентичной кухней — в меню исключительно японские блюда.