«Карнавал в Майами»
с 15 февраля по 15 марта
Первая неделя марта посвящена музыке и кухне. В престижном районе Корал Гейблс разворачивается фестиваль джаза и фанка, открываются коктейль-павильон и детские аттракционы. Все рестораны и закусочные меняют меню на латиноамериканское. Лучшие повара Майами демонстрируют свое искусство, рекой льются вино и, разумеется, ром. В рамках карнавала проходят турниры по любимым видам спорта кубинцев — футболу (европейскому, а не американскому), гольфу и.. домино. В эту игру часами режутся во всех дворах настоящей Гаваны, теперь же стук костяшек постоянно слышен со скамеек парка «Домино» в Майями. Наконец наступает кульминация карнавала — праздник «Эль-де-ла-Калле Очо», то есть «8-й улицы». Там сперва селились эмигранты и только потом их стало так много, что образовался целый городской район.